CREAMOS CONCEPTOS EXITOSOS
Desarrollamos platos emblemáticos que mantendrán a tus invitados regresando por más tiempo.
Te ayudaremos a mitigar errores costosos mediante un enfoque minucioso para perfeccionar y ampliar tu visión.
— Análisis de Categorías
— Investigación de Mercado
— Benchmarking
— Estrategia e ingeniería de Menú
— Desarrollo Creativo
— Desarrollo de Recetas y Productos
— Estrategia de Ofertas Temporales
— Programa de vinos y café
Proyectos operando
exitosamente
Horas en
mentorías 1:1
ESTRATEGIA PROBADA DE 8 SEMANAS
Plan exitoso para restaurantes.
Trabajamos a tu lado para entregar una estrategia clara de operaciones.
Análisis de Categorías para Emprendedores
Verificamos si nuestro menú cumple con las expectativas de los clientes y si tiene la variedad y profundidad adecuada.
Investigación de Mercado y Benchmarking
Descubrimos a nuestros competidores y encontramos oportunidades para mejorar nuestro concepto a través de la evaluación de métricas clave.
Ingeniería de Menú
Se hacen recomendaciones para mantener, optimizar o eliminar elementos del menú basados en medidas cuantitativas y cualitativas.
TE AYUDAMOS A DEFINIR TU RESTAURANTE
Mitiga errores costosos mediante nuestro enfoque minucioso.
Ya sea que esté desarrollando un concepto escalable para el crecimiento o una operación de una sola unidad, nuestro equipo de expertos aprovecha su experiencia en la industria para ayudarte a definir tu restaurante.
Ticket promedio
Mercado objetivo
Innovación de menú
Estrategia de marketing
TESTIMONIOS
Lo que nuestros clientes dicen de nuestros servicios.
VISIÓN
Creamos planes de acción para respaldar
cada una de tus decisiones.
Formamos la imagen general y los requisitos operacionales que necesitarás para hacer realidad tu visión.
¿TIENES UN NUEVO PROYECTO?
Envíanos un correo y te ayudamos a llevarlo a cabo.
Desarrollaremos para ti un plan práctico para lograr tus objetivos comerciales a través de nuestra estrategia y oferta de menú.